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生活

春キャベツとベーコンで作る絶品ペペロンチーノ!旬の食材で栄養も満点

春キャベツとベーコンのペペロンチーノ 生活

妻が春キャベツとベーコンのペペロンチーノを作ってくれたので紹介します。
キャベツもベーコンも田無アスタ専門店街の地下で買ったものです。

春キャベツとベーコンのペペロンチーノは、シンプルながらもおいしいパスタです。春キャベツは甘みがあり、ベーコンは塩味と香りがあります。にんにくと唐辛子で風味をつけて、オリーブオイルでソースを乳化させるのがコツです。

パスタのゆで汁を入れると美味しくなるよね。

春キャベツとベーコンのペペロンチーノ

春キャベツとベーコンのペペロンチーノには、栄養もたっぷりです。春キャベツはビタミンCや食物繊維が豊富で、免疫力や腸内環境を整える効果があります。ベーコンはたんぱく質やビタミンB群が多く含まれており、エネルギーの生成や神経系の働きをサポートします。オリーブオイルは不飽和脂肪酸が多く、コレステロール値を下げたり、動脈硬化を予防したりする効果があります。

春きゃべつが甘くて美味しかったです。
鷹の爪の辛さが食欲をそそります。

麺リフト、パスタリフト

春キャベツとベーコンのペペロンチーノは、旬の食材を使って作る春色パスタです。グリーンとピンクの色合いが目にも鮮やかで、食欲をそそります。シンプルな材料と作り方で、簡単に作れるのも魅力です。春キャベツとベーコンのペペロンチーノで、春の味覚を楽しみましょう。

参考にしたレシピ

春キャベツとベーコンのペペロンチーノ。春らしい簡単パスタ♪
春キャベツとベーコンを使ったペペロンチーノ。甘くてやわらかい春キャベツをたっぷり加えた、彩りよく春らしいパスタです♪さっと炒めた具材に、ゆでたパスタを和えるだけで簡単!手軽なランチ

Microsoft Bingチャットで文章を作成しました

枠で囲ってあるところはBingチャットが作成した文章です。写真は筆者が撮りました。

はい、使いすぎには気を付けないとね。


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田無ぐらし

西東京市に引っ越して1年半が経ちました。最寄り駅は西武新宿線の田無駅。趣味は料理、飲酒、カラオケでアニソンを歌うこと、パソコンを弄ること、御朱印集め、ピクミンブルーム、北原町のオートショップ多摩で買ったバイクでおでかけすること。最近Stable Diffusionで画像生成を始めました。

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