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🌱 ダイズラボの新発見!大豆のお肉でヘルシーな麻婆茄子に挑戦💪

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たなしぐらしの自己紹介

こんにちは、読者の皆さん!たなしぐらしです🌟 田無の地域密着ブロガーとして、美味しいものや健康に関する情報をお届けしています。最近は田無アスタ専門店街での新しい発見や、地元の食材を使ったレシピを紹介していますよ♪

さて、今回は最近マルコメ直売所で見つけた「ダイズラボ 大豆のお肉でヘルシー 野菜と炒めるだけ 麻婆茄子」を使って麻婆茄子を作ってみたので、ご紹介しますね!

ダイズラボ 大豆のお肉でヘルシー 野菜と炒めるだけ 麻婆茄子

ダイズラボって?

ダイズラボは、マルコメ株式会社が提供する大豆製品ブランドです。そのコンセプトは「ヘルシーを、もっと美味しく」。現代人の栄養課題に向き合い、大豆のお肉や大豆粉を使った美味しい食品を提供しています。

ダイズラボ ヘルシーを、もっと美味しく

大豆のお肉って?

大豆のお肉は、大豆の油分を搾油し、加熱・加圧・乾燥させて作った原料に、お肉のような食感と使いやすい味を付けたもの。お肉の代わりに使えるので、ヘルシーな食事が手軽に楽しめます。

裏面
中は「麻婆茄子のたれ」と大豆のお肉が入っています
麻婆茄子のたれ
大豆のお肉

ダイズラボ 麻婆茄子の魅力

この商品は、なすとピーマンを使った麻婆茄子が手軽に楽しめるキットです。なすを縦に6~8等分に切り、ピーマンは乱切りにし、フライパンで炒め、大豆のお肉を加えて炒め、最後に「麻婆茄子のたれ」を加えて絡めれば完成です。

なすとピーマンを炒めます
大豆のお肉を入れて炒めます
たれを入れて、からめたら完成です

たなしぐらしの感想

先日、私は高田馬場にある「マルコメ直売所」でこの商品を手に入れました。その時の記事はこちら。ダイズラボの大豆のお肉は、本当にお肉と変わらない食感で、麻婆茄子との相性も抜群!ヘルシーな一品に仕上がりました。

大豆のお肉を使った麻婆茄子
ご飯がススムおいしさ!

まとめ

ダイズラボシリーズは、忙しい日常でも手軽にヘルシーな食事を楽しみたい方や、お肉の代わりに美味しい食事を求める方にぴったり。これからも美味しい発見を共有していきますね!食べて元気に、田無を盛り上げていきましょう🍲💪

この記事の文章は生成AIで作成しました。
どのように作ったかを知りたい方は次のページで公開しています。

たなしぐらし

西東京市に引っ越して1年が経ちました。最寄り駅は西武新宿線の田無駅。趣味は料理、飲酒、パソコンを弄ること、御朱印集め、アニソン鑑賞、カラオケ、ピクミンブルーム、北原町のオートショップ多摩で買ったバイクでおでかけすること。

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