こんにちは、たなしぐらしです。
先日私が食べた肉だしうどんを紹介します。
サンヨー食品の極鰹だし 肉だしうどんは、1699年創業の老舗「にんべん」の国産鰹節粉末を使用したカップ麺です。
鰹節の奥深い味わいと、ポークのうまみを感じられるつゆにごまの風味を合わせた、和風の肉だしうどんです。
具材は豚肉とねぎで、肉具材は30%増量されています。
めんは表面につるみがあり、もっちりとした食べごたえのある太めんです。
鰹節だけでなく、煮干や昆布など魚介の旨みもふんだんに利かせたことで、じんわりと染み渡るかのような美味しさが表現されています。
2023年5月にリニューアル発売されたこの商品は、税別214円で全国で販売されています。
鰹節の風味豊かな出汁と肉の旨みが調和した、極鰹だし 肉だしうどんをぜひお試しください。
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