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奥薗壽子さんの万能鶏むね肉レシピ! 🍗👩‍🍳

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地域ブロガーたなしぐらし、今回は絶対に見逃せないお料理情報をお届けだよ!知識欲旺盛な読者のみんな、注目してくれー!

奥薗壽子さんの万能鶏むね肉とは?

奥薗壽子さんといえば、家庭料理研究家としてテレビやインターネットで大活躍中!今回紹介するのは、その奥薗さんが提案する「万能鶏むね肉」のレシピだよ。鶏むね肉に塩、片栗粉、オリーブオイルを揉み込んで保存できるようにした、まさに料理の魔法

このレシピで鶏むね肉はしっとりジューシーに仕上がり、さまざまな料理にアレンジできるんだ。たなしぐらしも実際に試してみたけど、まさに驚きの美味しさだったよ!

万能鶏むね肉の作り方

材料(2人分)

  • 鶏むね肉…1枚
  • 塩…小さじ1/2
  • 片栗粉…大さじ1
  • オリーブオイル…大さじ1

作り方

  1. 鶏むね肉は皮を取り、一口大のそぎ切りにする。
  2. ポリ袋に入れて塩を揉み込み、片栗粉、オリーブオイルを揉みこむ。
  3. 冷蔵で2~3日、冷凍で1か月保存可能。

万能鶏むね肉を使った料理アイデア

この万能鶏むね肉を使った料理、実にバリエーション豊富だよ!たとえば…

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奥薗壽子の万能むね肉のレシピ・作り方を紹介!
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他にもたくさんの奥薗壽子さんのレシピ!

奥薗壽子さんのレシピは、これだけじゃないんだよ。たくさんのアイデアが彼女のレシピ本やオンラインで待ってるから、興味がある読者はぜひチェックしてみてね!たなしぐらしも、奥薗さんのテンションの高さに元気をもらってるよ♪

奥薗壽子の日めくりレシピ【家庭料理研究家公式チャンネル】
家庭料理研究家の奥薗壽子です。かれこれ30年以上主婦をやっています。毎日家族のために、ご飯を作っています。そんな暮らしの中から生まれた簡単で作りやすいレシピと料理のコツを紹介します。へえ~~~、とかほお~~~、とかな~んだ、とかなるほどね~、とか思ってもらえるたらうれしいな。つくってみたいとかこれ食べたい!!とか楽しそ...

さて、最後におすすめ情報をちょっとだけ。田無アスタ専門店街のザックザク田無肉の宝屋で手に入る鶏ムネ小間肉を使えば、切る手間も省けて料理の時間を楽しめるぞ!さあ、万能鶏むね肉の魅力に取り憑かれて、今日から新しい料理の世界へ飛び込んでみてくれ!💥✨

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汁は捨ててね
袋に鶏ムネ小間と調味料を入れて、もみもみするだけでできあがり!
たなしぐらし
たなしぐらし

奥薗さんのYoutubeが好きでよく見る
昆布をキッチンバサミで細く切るのテクニックがお気に入り
出汁が取れて、そのまま食べれて素晴らしい

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たなしぐらし

西東京市に引っ越して1年が経ちました。最寄り駅は西武新宿線の田無駅。趣味は料理、飲酒、パソコンを弄ること、御朱印集め、アニソン鑑賞、カラオケ、ピクミンブルーム、北原町のオートショップ多摩で買ったバイクでおでかけすること。

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