😲💖 白砂糖卒業宣言！国産さとうきび糖が私の料理を救った理由

初夏の訪れと共に楽しむ、国産さとうきび糖の魅力！🌞🍬

こんにちは、田無ぐらしです！🙋‍♀️✨ 梅雨明けが待ち遠しい6月28日、皆さまいかがお過ごしでしょうか？☔️→☀️ 今日は、最近ハマっている国産さとうきび糖についてお話しします！

🛒💡 思わず手に取った、田無アスタでの出会い

先日、お気に入りの田無アスタ専門店街でお買い物をしていたら、目に留まったのがDM三井製糖の国産さとうきび糖。「沖縄産100%」の文字に惹かれて、つい購入してしまいました！😍🎶

私、実は普段から白砂糖よりも色のついた砂糖を使うようにしているんです。なぜって？栄養面でちょっぴり優れているんじゃないかなーって思っているからなんです！（科学的根拠はあやふやですが…🙈🤫）

🏝️🌈 沖縄の太陽の恵み、さとうきび農業

さて、このさとうきび糖、沖縄産100%って書いてありますよね。ちょっと沖縄のさとうきび農業について調べてみました！🕵️‍♀️📚

沖縄って、さとうきび栽培にぴったりなんですって！

• 🌡️ 温暖な気候：さとうきびの生育に最適
• 🌊 海に囲まれた環境：ミネラル豊富な土壌
• ☀️ 豊富な日照時間：甘みたっぷりのさとうきびに！

農家さんの話によると、台風対策が大変だそうです。でも、その分できあがる砂糖は格別な味わいなんだとか…！🍭💖

🍳🥘 お料理に使ってみました！

早速、この国産さとうきび糖を使って料理してみましたよ〜！

私、煮物やドレッシングによく砂糖を使うんです。今回は、定番の肉じゃがとゴマドレッシングを作ってみました！

肉じゃが：いつもより深みのある甘さに！🥔🥩🍖
ゴマドレッシング：さとうきび糖のコクが、ゴマの風味を引き立ててる気がします！🥗🥢

使ってみた感想：

• まろやかな甘さ♪
• コクがあって、料理の味わいが増す👍
• 溶けやすくて使いやすい！🙌

🌿🌎 環境にも優しい？パッケージにも注目！

このさとうきび糖、パッケージがシンプルでおしゃれなんです。よく見ると、植物由来のインキを使っているんですって！🌱🖨️

環境に配慮しているところも、なんだかうれしくなりますよね☺️💚 地球にやさしい選択って、こういうところから始まるのかもしれません。

📦🏭 商品詳細：DM三井製糖の国産さとうきび糖

ここで、今回購入したDM三井製糖の国産さとうきび糖について、もう少し詳しくお話ししますね！🧐🔍

🍬 特徴

• まろやかな甘さとコクが特徴 🍯
• 原材料はすべて沖縄産のさとうきび 🌾
• 製造から包装まで、全て沖縄で行われています 🏝️

📏 パッケージサイズ

• 600g と 230g の2種類 🧊🧊
• お料理やお菓子作りに使いやすいサイズ設計 👨‍🍳👩‍🍳

🌡️ 保存方法

• 直射日光や高温多湿を避けて保存 ☀️🚫
• 常温で大丈夫です 🏠

🥄 栄養成分 (100gあたり)

• カロリー：388kcal 🔢
• たんぱく質・脂質：0g 🍽️
• 炭水化物：98.2g 🍚
• 食塩相当量：0.01~0.1g 🧂
• カリウム：150~350mg 🥔
• マグネシウム：5~20mg 🥜
• カルシウム：20~100mg 🥛
• 鉄：0.1～1.0mg 🍖

🏢👨‍💼 作っているのはどんな会社？

気になって調べてみました！製造しているのは北部製糖株式会社、販売しているのはDM三井製糖株式会社なんですって。

🏭 製造：北部製糖株式会社

• 1959年設立の老舗企業！👴👵
• 沖縄に本社がある、地元愛あふれる会社🏝️💖
• 食品安全にも気を配っていて、ISO22000:2005取得済み🏅

🏙️ 販売：DM三井製糖株式会社

• 2020年設立の新しい会社🆕
• 「人々と社会の幸せに貢献する」が理念だそう🌈
• 栄養と健康のソリューション提供を目指しているんだとか💪

🍽️👨‍🍳 料理やお菓子作りへの応用

さとうきび糖って、いろんな料理に使えるんですよ！ここでは、私のおすすめの使い方をご紹介します：

1. 和風煮物：さとうきび糖のコクが、だしの味わいを引き立てます 🍲
2. ドレッシング：まろやかな甘さが、サラダを引き立てます 🥗
3. 焼き菓子：しっとりとした食感になります 🍪
4. コーヒーや紅茶：深みのある甘さを楽しめます ☕️

プロの料理人の中には、「さとうきび糖は和洋中問わず、様々な料理に使える万能選手」だと評価する人もいるんですって！🌟👨‍🍳👩‍🍳

🌿🌍 持続可能性への取り組み

さとうきび農業は、持続可能な農業の一つとして注目されています。なぜなら、

1. 🌱 土壌浸食を防ぐ
2. 🌿 二酸化炭素を吸収
3. ♻️ バガス（搾りかす）はバイオ燃料に

こういった側面から、環境に配慮した選択肢の一つと言えるかもしれませんね！🌍💚

🍬🧪 健康への影響

砂糖の摂取と健康については、いろいろな研究がされています。最新の研究によると：

• 🍽️ 適量摂取が大切
• 🏃‍♀️ 運動と組み合わせることで、より健康的に
• 🧠 脳のエネルギー源として重要

ただし、摂りすぎには注意が必要です。WHO（世界保健機関）は、1日の砂糖摂取量を総エネルギーの10%未満に抑えることを推奨しています。👀🍬

💖🗣️ 最後に、読者の皆さまへ

いかがでしたか？国産さとうきび糖の魅力、少しでも伝わりましたでしょうか？😊✨

私、田無ぐらしは、これからも東京都西東京市の田無周辺の情報や、こういった日々の発見をみなさんにお届けしていきます！🏙️📝

実は最近、画像生成AIで遊ぶのにハマっているんです🖼️🤖 いつか、その話もブログでシェアできたらいいなと思っています！

いつも読んでくださっている皆さま、本当にありがとうございます💕 これからも、楽しく、時には役立つ情報をお届けしていきますので、よろしくお願いします！

次はこの国産さとうきび糖で何を作ろうかな〜？🤔💭 みなさんのおすすめ、コメント欄やSNSの返信で教えてくださいね！

それでは、またね〜！👋😊

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