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キムチ中毒の私が恋した⁉ 一坪の店から始まった”おつけもの慶”の絶品キムチストーリー

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こんにちは、キムチ愛好家の田無ぐらしです😆 今日は川崎の人気キムチ店「おつけもの慶」を徹底的にご紹介します!

このブログでは私のお気に入りの商品を時々紹介していますが、その際にリンク先で購入があれば僅かな収入が入ります。これはブログ運営の助けとなっているので、ご理解・ご支援ありがとうございます🙏

キムチ中毒の私💘

私事から始まりますが、皆さんはキムチが好きですか?🥰 私はキムチが大の好物で、旅先でもキムチ料理を探し求めてしまうほどのキムチ狂なんです!

キムチは体にも良いですし、何より美味しくてクセになる味わいがたまりません。キムチがあれば何杯ものご飯が恵まれるし、おつまみにもGOOD👍あらゆるシーンで私を癒やしてくれる存在なのです💖

一坪の店から始まった”おつけもの慶”

川崎にキムチの名店「おつけもの慶」があることをご存知でしたか?🤩

このお店は40年以上のキムチ職人歴を持つ匠が作るキムチ専門店で、なんと一坪の小さな店からスタートしたそうです。

ですがその絶品のキムチの味は、口コミで次第に有名になり、今では行列のできる人気店に!さらには「かながわの名産100選」にも認定された、ご当地の代表的な名産品なのです✨

数か月待ちのイカキムチ🦑絶品の理由とは?

お店で最も人気なのが、この「元祖!おなかいっぱいイカキムチ」👏

¥1,980(税込)と少し高めの価格ですが、一人前がたっぷり入っているのでコスパは◎実は購入数に制限がかかるほどの大人気で、数か月待ちの予約商品なんです😱

その人気の理由は、イカの新鮮な旨味と程よいピリ辛さにあります。職人の匠の技で臭みを出さずに、イカの旨味を最大限に引き出しているんですよ🤤噛むほどに口の中に広がる絶妙な味わいが、病み付きになってしまうおいしさなのです!

予約待ちが長いこのイカキムチですが、定期便を利用すれば待たずに手に入れられるんですよ💡

王道の旨味を堪能!慶の白菜キムチ

一方で王道の味を求める人には、「慶の白菜キムチ」がおすすめ👍

白菜の新鮮な食感とピリリとした辛味、そして発酵による深みのある旨味が楽しめる一品です。200gの1パックが¥650(税込)と手頃な価格なので、お手頃価格で本格的なキムチを堪能できますね😋

地元で人気のご当地キムチ!慶のたこキムチ

おつけもの慶の直営店で人気を博したのが、この「慶のたこキムチ」です。

たこを丸ごと使った、珍しい一品で、たこの旨味とキムチのパンチのある辛味が絶妙にマッチしています😋200gで¥1,300(税込)とリッチな味わいですが、ご当地ならではのユニークさがGOODです👌

他にも魅力がいっぱい💥

おつけもの慶には、上記以外にも様々な魅力が詰まっています🔥

✨ 唐辛子と柔らかな白菜を使った本場の味わい
✨ 白菜キムチ以外にも珍しい味わいのキムチが多数
✨ 京急川崎駅に自動販売機があり、手軽にゲット可能
✨ 通販サイトで簡単に購入できる
✨ 創業者の40年の技とこだわりが詰まった本物の味
✨ 匠の技に迫ったスペシャルページも公開中

等々、キムチ好きにはたまらない魅力がギッシリです💖

おつけもの慶のこだわり

おつけもの慶のキムチが美味しい理由は、創業者の想いと職人技にあります。

創業者の想い
野菜の良し悪しを見抜く目利きと、40年以上のキムチ作り一筋の情熱。本場の技と食材にこだわり、日本人の口に合う最高の味を追求してきました。

匠の技術
選び抜かれた新鮮な野菜と唐辛子を使用し、じっくりと寝かせた発酵プロセスで旨味を凝縮。キムチ本来の味わいを余すところなく引き出しています。

このような創業者の熱い想いと、職人の卓越した技が詰まった絶品キムチが、おつけもの慶の魅力なのです✨

実際に購入してみた!体験談

自慢のおつけもの慶のキムチですが、私自身も定期的に通販で購入しています。直近では昨月、イカキムチ、たこキムチ、白菜キムチをまとめ買いしました🛒

発送は約1週間で届き、品質の良さに感動!新鮮で香り高く、キムチ職人の技が伝わってくる逸品でした。

イカキムチの噛めば噛むほど広がる旨味は最高で、白菜のシャキシャキ感と程良い辛さも堪能できました😋たこキムチはユニークで新鮮な味わいでした!

この上質なキムチがいつでも食べられるなんて、キムチ好きの私には夢のようです✨通販のおかげで、遠方に住む方も手軽に絶品キムチを楽しめるのがうれしいですね🥳

キムチ文化について

このように、おつけもの慶のキムチは韓国本場の味わいを大切にしながらも、日本人の嗜好に合わせた絶妙なバランスを実現しています。

キムチは韓国を代表する発酵食品で、長い歴史と深い文化的な意味を持っています。韓国では、キムチ作りを通じて家族の絆が深まり、季節の移り変わりを感じる大切な風習とされています🇰🇷

一方で日本でも、キムチは広く愛される普及した食品です。韓流ブームもあり、日本人の口に合う辛さ控えめの淡色キムチなども生まれました。

おつけもの慶のキムチは、本場の旨味と香りを大切にしつつ、日本人向けに丁寧に味を調整しているところが魅力です。このような違いを乗り越えたキムチは、両国の文化の架け橋ともいえるでしょう🌉

購入方法とレシピ

さて、そんなおつけもの慶の絶品キムチですが、購入方法を簡単にご紹介しますね。

公式の通販サイトから直接購入できるので、店舗まで足を運ぶ必要はありません。サイトでは定期便の申し込みや、商品ラインナップの確認ができます。初めての方は、お試しで白菜キムチからスタートするのがおすすめです!

購入したおつけもの慶のキムチは、そのまま食べるだけでなく、色々なアレンジが楽しめます。例えば以下のようなレシピがおすすめです。

🥘キムチチャーハン
🥘キムチ納豆
🥘キムチスープ
🥘焼き肉の付け合わせ
等々

このように、キムチは様々な料理に取り入れられる万能選手。おつけもの慶の絶品キムチを使えば、手軽に本格的な韓国料理が楽しめるはずです!

さいごに

いかがでしたか?川崎の名店「おつけもの慶」を、ご紹介させていただきました!

美味しいキムチは人生を豊かにしてくれる存在です。おつけもの慶のキムチはまさにそんな究極の一品で、ぜひ一度手に取ってその旨味を堪能していただきたいです。🥰

キムチ好きの仲間の皆さん、一緒においしいキムチを片手に食べ歩きしましょう!これからもキムチ情報を発信していくので、お付き合いくださいね💖

公式サイトもチェックしてみてください👀おつけもの慶のキムチの魅力が、さらに伝わるはずです!

それでは、キムチライフを満喫しましょう!またお会いしましょう🙌

田無ぐらし

西東京市に引っ越して1年半が経ちました。最寄り駅は西武新宿線の田無駅。趣味は料理、飲酒、カラオケでアニソンを歌うこと、パソコンを弄ること、御朱印集め、ピクミンブルーム、北原町のオートショップ多摩で買ったバイクでおでかけすること。最近Stable Diffusionで画像生成を始めました。

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